Une étude montre que les niveaux de pesticides toxiques dans les familles ont chuté de 60% après un régime bio d'une semain

Une étude montre que les niveaux de pesticides toxiques dans les familles ont chuté de 60% après un régime bio d'une semain

maart 4, 2019 0 Door admin

CBD Olie kan helpen bij ADHD. Lees hoe op MHBioShop.com


Huile de CBD peut aider avec TDAH. Visite HuileCBD.be


Publié le

par

Une nouvelle étude évaluée par des pairs montre que le fait de suivre un régime entièrement biologique, même pour une semaine seulement, peut réduire considérablement la présence de pesticides chez les humains, une constatation qualifiée de “révolutionnaire” par les détracteurs d’un système alimentaire industriel qui repose fortement sur les toxines synthétiques et les produits chimiques pour faire pousser des cultures et élever du bétail.

Publiée dans Environmental Research, l’étude intitulée « Intervention sur un régime organique réduit considérablement les concentrations de pesticides urinaires chez les enfants et les adultes aux États-Unis» (pdf), a révélé que le passage à une alimentation biologique réduisait considérablement les concentrations de pesticides synthétiques trouvées chez tous les participants.

“Nous avons tous droit à une nourriture sans pesticides toxiques. Les agriculteurs et les ouvriers agricoles qui cultivent les aliments de notre pays et les communautés rurales dans lesquelles ils vivent ont le droit de ne pas être exposés aux produits chimiques liés au cancer, à l’autisme et à l’infertilité.”
– Kendra Klein, PhD, Amis de la Terre

“Cette étude montre que les travaux biologiques”, a déclaré le co-auteur de l’étude, Kendra Klein, PhD, scientifique senior chez Friends of the Earth. “Nous avons tous droit à une nourriture exempte de pesticides toxiques. Les agriculteurs et les ouvriers agricoles qui cultivent les aliments de notre pays et les communautés rurales dans lesquelles ils vivent ont le droit de ne pas être exposés aux produits chimiques liés au cancer, à l’autisme et à l’infertilité. Cultiver des aliments doit protéger et non nuire à notre environnement. Nous avons un besoin urgent de la part de nos dirigeants élus d’aider nos agriculteurs à rendre des aliments biologiques sains et accessibles à tous. ”

L’étude a analysé l’urine de quatre familles américaines d’Oakland, de Minneapolis, d’Atlanta et de Baltimore après avoir mangé pendant six jours leur régime alimentaire typique d’aliments conventionnels, puis après un régime alimentaire contrôlé pendant six jours.

En présence des familles qui ont participé et du scientifique qui l’a réalisée, visionnez une vidéo produite par FOE Action à propos de l’étude:

Selon FOE, les concentrations de pesticides et de métabolites de pesticides détectées chez les participants ont chuté de 60,5% en moyenne après seulement six jours de régime entièrement biologique. Plus précisément, les tests ont montré des réductions significatives de pesticides associées dans le passé à un risque accru d’autisme, de cancers, de troubles auto-immuns, de stérilité, de perturbations hormonales, de maladie d’Alzheimer et de Parkinson.

Parmi les principales conclusions:

  • Baisse de 61% du chlorpyrifos, un pesticide neurotoxique connu pour endommager le cerveau en développement des enfants. L’exposition est associée à un risque accru d’autisme, de troubles d’apprentissage, de TDAH et de perte de QI.
  • Baisse de 95% du malathion, autre pesticide organophosphoré neurotoxique et probablement cancérogène pour l’homme, selon l’Organisation mondiale de la santé.
  • Diminution de 83% de la clothianidine, un pesticide néonicotinoïde. Les néonicotinoïdes sont associés à une perturbation du système endocrinien et à des modifications du comportement et de l’attention, y compris une association avec les troubles du spectre autistique. Les néonicotinoïdes sont également l’un des principaux facteurs de pertes massives de pollinisateurs et d’insectes, ce qui a conduit les scientifiques à mettre en garde contre un «deuxième printemps silencieux».
  • Baisse de 43 à 57% des pyréthroïdes, une classe de pesticides associée à une perturbation du système endocrinien et à des effets indésirables sur le développement neurologique, immunologique et reproductif.
  • Baisse de 37% du 2,4-D, l’un des deux ingrédients de l’agent orange. Le 2,4-D figure parmi les cinq pesticides les plus utilisés aux États-Unis et est associé à des troubles endocriniens, des troubles de la thyroïde, un risque accru de lymphome non-hodgkinien, une toxicité sur le développement et la reproduction ainsi que d’autres problèmes de santé.

“Tout le monde a le droit de nettoyer les aliments biologiques. C’est un droit humain”, a déclaré Tara, une participante à une étude de Baltimore.

“Cette étude importante montre à quelle vitesse nous pouvons débarrasser notre corps des pesticides toxiques en choisissant des produits biologiques”, a déclaré Sharyle Patton, directeur du Commonweal Biomonitoring Resources Center et co-auteur de l’étude. “Félicitations aux familles qui ont participé à l’étude et à leur volonté de raconter leurs histoires pour soutenir la création d’un système alimentaire où les produits biologiques sont disponibles pour tous.”

Lisez ou téléchargez le rapport complet ici (pdf).


CBD Olie kan helpen bij ADHD. Lees hoe op MHBioShop.com


Huile de CBD peut aider avec TDAH. Visite HuileCBD.be


Lees meer